kamepi-
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コメント
こんばんは
思わずどんな所だろうと
お店や店内写真見たらかなりな場所にあったり
海を見ながらのロケーションなんですね！
写真たくさん撮ってたんですね！kamepi-さんのが沢山出てきましたよ〜👍
キング | 2018年11月8日 21:25こんばんは！
種差海岸は以前マイカーで行ったので、東日本大震災発生後の映像を見た時には衝撃を受けました。
しっかり営業されてるようなので、いつか行ってみたいです。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2018年11月8日 21:48こんばんは～
こちらは今年の夏にも行かれてたんですね～♪
それにしても開放的なロケーションですね！
とても行ってみたいです✨
銀あんどプー | 2018年11月8日 22:05おお、すごいロケーションです。
鶴岡のくらげ水族館のレストランもなかなかでしたが、こちらは開放感がすごいですよ。
八戸かあ～。遠いなあ。でも磯ラーメン食べたいなあ。
mona2 | 2018年11月8日 23:13kamep-さん，どうもです。
磯ラーメンは八戸まで行ってるんですね。
青森も行きたいなぁ。
RAMENOID | 2018年11月8日 23:56おはようございます(*^^*)
最近この辺りが多いですね。
磯らーめんの北限ですか。
旨さもひとしおって感じですね。
としくん | 2018年11月9日 07:41八戸いいですねぇ～
好きな日本酒の蔵がある街でもあり
いつか行ってみたいです！
YMK | 2018年11月9日 07:58うーん。今度は八戸ですか。
四国もいいですが、東北もね。
また何泊かしたいですね。
あ。秋田、まだ染めてなかった・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年11月9日 08:34外観・店内写真も楽しめました。
これほど大きなムール貝、私もお初です。
おゆ | 2018年11月9日 08:53こんにちは。
最北の磯ラーメンですか！さすが磯ラーメンマスターですね＾＾大きなムール貝にとても惹かれます！
poti | 2018年11月9日 10:01ご無沙汰しております。
お店が続けられてなによりです。
豪勢な磯の一杯を景色と共に羨ましいでーす！
塩対応 | 2018年11月9日 10:02こんにちは。
磯ラーメンを食べた店数はkamepi-さん間違いなく日本一ですよ。
今度mapを是非作ってください。
glucose | 2018年11月9日 10:40こんにちわ～
確かにムール貝がデカいですね～！
その他、沢山の海鮮が磯らーめんのネーミング偽り無しですね♪
バスの運転手 | 2018年11月9日 13:04ムール貝大好きなのでコレは堪らないっす😆
これで1000円なら大満足ですね😊
NORTH | 2018年11月9日 17:28こんにちは。
震災で被災されても、頑張って営業されていて
大変だと思いますが、応援したくなりますね。
そしてムール貝もまたいいですね。
ももも | 2018年11月9日 23:47北限の磯ラーメンですか！これは旨そうです。
カナキン | 2018年11月10日 11:25こんにちは！
飲みシメに啜りたい1杯ですね‼️😋
いっちゃんパパ （引退視野） | 2018年11月10日 14:54
磯らーめん探訪シリーズで此方を訪問。磯らーめんは三陸沿岸に広く分布しているが、私の知る限りでは此方が北限の店と思われる。
店は種差海岸の磯の岩の上に建つ一軒屋。東日本大震災で津波を被り1階が浸水したが奇跡的に店は残ったそうだ。現在は2階部分で営業。 窓から見渡せる磯のロケーションは最高。磯の上で磯らーめんを楽しめる稀有な店だ。
店内は座敷が40席ほど。団体客用の別室も有る。厨房は壁で仕切られ見えない。開店と同時に入店で先客は無く後客6名。
メニューを見ると先頭が磯らーめんで塩味。醤油味の浜らーめんもあるが、もちろん磯らーめんを口頭注文。５分ほどで湯気が立ち上る丼が登場する。
スープは透明な魚介清湯塩。塩分濃度は少し高め、初動では貝の旨味が感じられたが次第に魚介類が混じり合い何も突出しないバランスタイプの旨味に移行。スッキリとして奥行きがある魚介の旨味が確りと感じられる旨いスープだ。後で聞くと、煮干しの出汁に具の貝やエビ、海藻を煮込んだ時に出た出汁が加わっているそうだ。
麺は細麺ウエーブ。柔らかめな茹で加減だがスープには良く合っている。
具は蒸しウニ、ホタテ、ムール貝、エビ、ワカメ、布海苔、トサカノリ、バラノリ。蒸しウニは量少なめで味は少し大人しめ。ホタテは新鮮で旨い。ムール貝は柔らかく新鮮で旨旨。此れほど大きなムール貝の身を食べたのは初めてだ。エビも新鮮で旨い。海藻類は磯感アップに貢献。
一気に完食。磯で食べる旨い磯らーめん、ご馳走さまでした。