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「ねぎ味噌らーめん609円」@ラーメン専科 からめんや 瑞江店の写真コチラの店、スーパー長崎屋の中に展開するレストラン「オアシス」の、
いわばラーメン部門の店です。
こちら瑞江店は「オアシス」と「からめんや」の両方が並び、厨房は共用。
主だった部分はセントラルキッチンで作っているのがミエミエで、
いわば「それなり」の店の典型でしょう。

今日は、週末から「突発」を発症したマナムスメとお留守番です。
熱も引き、無事にポツポツも出てきましたので、本人も元気一杯。
それならば、オカズの買い出しついでにコチラにお邪魔したのが14:00頃。
小さな子連れでも思いっきり気兼ねの無い店なので、
こういうチャンスが無ければ、まず訪問はしないでしょうね。
ちなみにドンブリの向こう側は、マナムスメのマグマグです。

先客は5名ほどで、すぐに掲題のモノが登場しました。
「決して悪くない」という評判も聞いていましたので、
そこそこの期待は持ちましょうか。
具はモヤシ、ネギ、僅かばかりの肉のツブ、水菜、糸唐辛子。
ネギにはイワクありげな液体が掛けられていますが、これはノーガキによりますと
「特性豆板辣醤」との事です。

スープを一口・・・
ラー油っぽい感じでしょうか、思いのほかピリピリっとした辛味が目立ちます。
ネギをスープに沈めてマゼクリかえすと、さらに複雑な辛味が広がりました。
ううむ、少々変わった味わいで、確かに悪くはありません。
妙なタトエで恐縮ですが、なんだか金属的な辛味です。
しかし・・・・
まあ、これだけですね。

中細の麺は、全く面白みの無いノペーっとした味わいで、
しかもお約束のオーバーボイルぎみ。
「ドンブリの中に麺が存在するので、せっかくだからイブクロにでも移送しますか」
そんな感覚で頂きました。
具材も似たようなモノです。
水菜もそれなりみスープに馴染んでましたが、
肉っけの物足りなさを補うほどの存在感はありません。

しかし、このスープ。
なんというか、妙に間延びしているのです。
立食パーティーに出てくる水割りのようで、果てしなく薄く感じられるのです。
フシギな辛さでは「七難」を隠し切れないほどに。
コレがファミリー向けの味だと言われれば、そうなのかもしでません。
なにしろ場所が場所ですから。
「悪くない」という評判は、
「こういう場所の店にしては」
なる前置きがあったのかもしれません。

コドモの頃にデパートに連れて行かれると、
いわゆる「大食堂」が激しく楽しみでした。
(ちなみに「京王デパート」です)
今では専門店ばかりがアタリマエですが、その時代は「大食堂」。
食べたいモノが何でも揃う、ワクワクドキドキのワンダーランドだったのです。
もちろん、ラーメンもカンドーしながら食べました。
デパートとスーパーでは店舗の格が違いますし、
大食堂とコチラの店の規模だって比較になりません。
それでも、なんだかそんな事をフイに思い出した、
父娘ふたりきりの昼下がりでした。


●子連れ情報
子供メニュー:お子様らーめん:210円
座席:幼児用イスあり
ベビーカー:スペースあり

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

こんばんは。

此方は店名から辛いモノがメインなのでしょうか?
画像から味噌の主張は弱そうですね〜

ある意味期待を裏切らない出来だったようですね〜
娘さんお大事に〜です。

ぽんたくん | 2008年10月20日 22:41

こんばんわ。

そうですね。大食堂、子供の頃楽しみでしたね。

専門店の味を知ってしまったからこそ、いまや大食堂では物足りなくなるのでしょうね。

himaさんの思いとは裏腹に娘さんは満足されていたかも知れませんよ。

scirocco(実況中継風) | 2008年10月21日 02:17

おはようございます。

>「悪くない」という評判は、
>「こういう場所の店にしては」
>なる前置きがあったのかもしれません。
=>なるほど。。。ですねぇ〜

私も子供のころ親の買い物ついでに
昼食を食べた百貨店最上階での、記憶が蘇ってきましたが、
決まって、お子様ランチ系でしたw(汗

YMK | 2008年10月21日 08:14

コメントありがとうございます。

ぽんたくんさん、
ああ、なるほど、そういう風にもとれちゃいますね。
どうやらコチラは「辛い麺」ではなく、
「中華」の言い方を変えた形で「唐の麺」の模様です。
誤解されて客に避けられてたらもったいないですね。
もっとも、あまり期待して食べに来る客は少なそうですが。。。

scirocco(実況中継風)さん、
大食堂、なつかしいですよね。
ある意味、色々なジャンルを同時に食べられるのは便利だったと思います。
今で言ったら、フードコートがそのような役割になるんでしょうか。
なんだか寂しげですが。

YMKさん、
お子様ランチでしたか。
ワタクシはオヤクソクのように「カレー」「ラーメン」「ハンバーグ」
だったと思います。
業務形態は違いますが、
我が長男坊はサービスエリアのラーメンが大好きで頼もしいです。

hima | 2008年10月21日 11:03