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今回はラーショで朝ら~と言うか午前中ら~です(笑)先客は7名で後客も7~8名と時間帯を考えるといい感じの来店数だと思います入店してメニューを拝見今回はラーショベーシックなネギチャーシューをオーダー調理の様子を眺めながら厨房はおばちゃん2名体制で麺茹では寸胴で平ザルを使用していますテキパキとした調理を眺めながら約8分で着ら~ですお味はスープはラーショライトな感じでカエシが前面にでた豚骨醤油味この時間に食べるなら丁度良い感じです(笑)麺は茹で具合柔らかめの中細麺を使用確認してませんが食感からするとアサヒヤの麺だと思います具材は大量のチャーシューとラーショゴマ油和えのネギ海苔とワカメって感じですラーショの中ではライトな感じがしましたがこれがベーシックなラーショかなそんな一杯でしたごちそうさまでした【順番取り・代表待ちは厳禁です】順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です全員が揃ってから並びましょう順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょうマナーを守って美味しく食べましょう■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet
先客は7名で後客も7~8名と時間帯を考えると
いい感じの来店数だと思います
入店してメニューを拝見
今回はラーショベーシックなネギチャーシューをオーダー
調理の様子を眺めながら
厨房はおばちゃん2名体制で
麺茹では寸胴で平ザルを使用しています
テキパキとした調理を眺めながら
約8分で着ら~です
お味は
スープはラーショライトな感じで
カエシが前面にでた豚骨醤油味
この時間に食べるなら丁度良い感じです(笑)
麺は茹で具合柔らかめの中細麺を使用
確認してませんが食感からするとアサヒヤの麺だと思います
具材は大量のチャーシューと
ラーショゴマ油和えのネギ
海苔とワカメって感じです
ラーショの中ではライトな感じがしましたが
これがベーシックなラーショかな
そんな一杯でした
ごちそうさまでした
【順番取り・代表待ちは厳禁です】
順番取り・合流・代表待ちは横入りと同じでマナー違反です
全員が揃ってから並びましょう
順番取りや代表の方のみが先に並んでいた場合は、後から来た仲間は最後尾へ
全員で一緒に食べたい場合は、全員で最後尾に並びましょう
マナーを守って美味しく食べましょう
■管理人の食べブログ【パート2グルメ】http://blog.goo.ne.jp/part2gourmet