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お店は昔ながらのラーショの雰囲気。デフォでは背脂がないようなのでネギラーメン中盛りを背脂増しでお願いした。中細のちぢれ麺は茹で加減が柔らかい。他のお客さんは麺固めをお願いしていたので安定して柔らかめなのかもしれない。スープは醤油の香りが香ばしく背脂の甘みも加わりうまい。秘伝のタレで和えられたネギは辛みがなくシャキシャキ。細かく刻まれたチャーシューがたくさん入っており、そのチャーシューがうまい。久しぶりにうまいラーショを見つけられた。
小池
ふなっしーの恋人
Kroo109
さすらう蕎麦屋
デフォでは背脂がないようなのでネギラーメン中盛りを背脂増しでお願いした。
中細のちぢれ麺は茹で加減が柔らかい。
他のお客さんは麺固めをお願いしていたので安定して柔らかめなのかもしれない。
スープは醤油の香りが香ばしく背脂の甘みも加わりうまい。
秘伝のタレで和えられたネギは辛みがなくシャキシャキ。
細かく刻まれたチャーシューがたくさん入っており、そのチャーシューがうまい。
久しぶりにうまいラーショを見つけられた。