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期間限定の昆布水つけ麺を大盛りでいただいた。昆布水に浸された中太麺はコシがありツルツルの食感でうまい。あっさりスープは麺が纏った昆布水の旨みが加わりうまい。歯応えが残るが柔らかいチャーシューは肉の旨みがたっぷりで絶品。ネギが良いアクセントになる。麺を食べ終わりスープに昆布水を全て加えていただくとこれもうまい。身体に良さそうなので完飲してしまった。期間限定との事だがデフォのメニューに加えて欲しいものだ。
小池
ニセモノ
小池
昆布水に浸された中太麺はコシがありツルツルの食感でうまい。
あっさりスープは麺が纏った昆布水の旨みが加わりうまい。
歯応えが残るが柔らかいチャーシューは肉の旨みがたっぷりで絶品。
ネギが良いアクセントになる。
麺を食べ終わりスープに昆布水を全て加えていただくとこれもうまい。
身体に良さそうなので完飲してしまった。
期間限定との事だがデフォのメニューに加えて欲しいものだ。