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94点
新山六そば【冷やし】[ラーメン/塩]
麺創 なな家（愛知県豊田市）いちひろ

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限定の無い平日…レギュラーを食べよう。


今日は暑いのでゆず玉と迷い冷やし山六を選択。

スープは鰹の風味に牛骨出汁、冷えてても解る旨味と風味。
安定の美味しさです。

麺は細めでコシしっかり、啜り心地抜群！
麺を啜るとスープの風味がスッと入ってくる。

チャーシューは炙りなしで程よい味付け。
肉マシで正解だった！

新山六そば、スープがメインのラーメンだと解釈してますので当然KK。

最高に美味しい冷やし。
季節外れの暑い日にはさっぱりした山六が最高！

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 187件

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