Item: 麺創 なな家
Rating: 95
Author: いちひろ

95点

仕事終わりにホームの麺創なな家へ。
待ちに待ったまりえラーメン第2弾。
テンション上がって普段より種目を増やして筋トレ、プロテインもしっかり飲んでPPゲット！
準備万端。

スープは猪と鶏のダブルコンソメ。
動物系と昆布から出た力強い出汁、旨味が凄い。
オイル無しでこの旨味はさすがです！

塩のみとは思えないスープは優しさと力強さの両立。
トッピングの信田巻と猪バラ肉は絶品。
猪肉の旨味を前面に押し出している激ウマ仕様。
さらにスープに猪肉の旨味をプラス。

極薄平打ち麺は啜り心地が良く、スルッと入ってく。
スープを適度に纏い、コンソメとの相性バッチリ！

美味しい〜、トッピング増したい、おかわりしたい笑
最後はお茶漬けでKK！
お茶漬けのシラスとワサビでスープの印象が和風なイメージにガラリと変わります。
まりえラーメン何処まで進化するのか楽しみです！