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お返ししておりません。 m(_ _)m

本日はこちら(麺屋よしすけ)さんに、
お邪魔させて頂きました〜
昼時12時位に到着〜！さっそく入店〜！
おっ邪魔っしま〜す！^ ^
まずは入って正面の券売機で食券の購入です！
その際お店の方が、とてもご親切に(おすすめ)等を
教えて下さったのですが…….すみません！(^^;)
今日はサッパリ目の(煮干し系)が頂きたく…
お目当の(煮干中華そば+大盛り)のボタンをポチ！^_^
そしてテーブル席に着席〜！です！
で、ワクワク待ち(麺待ち)数分で！
「おまちどうさま〜」ご対麺〜 ^ ^

私、難しいことは、わかりません。
味は私の個人的な感想です。

では、いっただっきま〜す。
煮干しの風味がほのかに香ってきますね！^ ^
まずスープを一口……. ^ - ^
サッパリとしてサラッとしたスープは！
優しい煮干しの良〜旨味に加え柔らかいコクを感じ！
煮干し特有のエグミは私には感じられず、うまっ！^ ^

麺は中太位の縮れ麺で！
ツルッ！として喉越しも良く！
モチッ！とした良〜食感！
スープとの相性も良い感じでした〜！^_^

綺麗に盛り付けられた具材達は、
チャーシュー、メンマ、もやし、海苔、カイワレ？
これらの具材達も皆それぞれ良い味を出し、
この一杯のラーメンを更に引き立て！
(煮干そば)には、ちょっぴり珍しい「もやし」も
シャキっとした食感が加わり！
私にはとても良かったです！(^^)

終盤に卓上の胡椒と辣油を少々………
これもまた良い感じですね！ニコリ！^ - ^

で、あっと言う間にペロリと完食〜！
ラーメンもお店の方の対応も、とても気持ちが良く！
ゆっくりと、美味しく頂けました〜。(๑˃̵ᴗ˂̵)

ごちそうさまでした〜。