大食漢の友人を従えての再訪。
当然buffet付き一択。
今回は熊本系という「本丸buffet」にした。
モヤシトッピングがサービスということで、入れてもらった。

さて、今回は“buffet”をもっとよく確認。
白飯、炒飯、キムチ炒飯、カレー、唐揚げ、茹で玉子、魚、サラダ、漬物、キクラゲ、辛子高菜、紅しょうが、メンマ、さらにおでん各種まで食べ放題！
そして替玉も無料とのこと。
とんでもないシステムで、相撲取りが来たら店側が撃沈するのではないか…
なんて思いながら、炒飯、サラダ、唐揚げ、味玉、高菜、紅しょうがを取り、つまみながら待つ。
連れは満面の笑みを浮かべながら、追加でいろいろと取りまくっている。
数分でラーメンが運ばれてきた。

泡立つスープは光線の加減で写真では赤っぽいが、実際は茶濁。
トロミ濃厚な豚骨。
マー油も効いて、なかなか旨い。

麺は細麺ストレート。
硬さは聞かれなかったのでデフォ、チョイカタな感じ。
かんすい臭が強めだが気にはならない。

具は、チャーシュー、キクラゲ、海苔、モヤシにワケギ、途中、食べ放題の玉子を投入。
今回は替玉も。
硬さを聞かれたので「硬め」でお願いした。
バキボキ感までは出ないものの好み。

完食、ぼぼ完飲。

これくらいでは、店の勝ちだろうが、旨かったし楽しめたので満足。
友人共々満腹。

ごちそうさん　笑う赤青龍