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70点
ラーメン、ライス（小）[ラーメン/豚骨醤油]
らーめん 道（東京都八王子市）あきら＠ＡＭＲ管理人

「ラーメン、ライス（小）」@らーめん 道の写真スープ
口当たりマイルドな豚骨醤油
色は、薄茶色
いい感じでクリーミで、チー油の感じも良いね
ちなみに某セントラル系の単調な感じでは無いです。

麺
菅野製麺の平打気味ストレート太麺
一般的な家系よりも太め
太麺好きとしては、いい感じだし
カタめコールのカタさもいい感じ

詳細は、http://amrs.jp/

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