Item: 極太濁流ラーメン ら・けいこ 本店
Rating: 90
Author: いちひろ

90点

麺創なな家からの2軒目

漢っぽさを求めて栄の極太濁流ラーメンら・けいこ栄女子大小路店へ
日曜日の営業はありがたい限り！
約5年振りとなるら・けいこへ。

カウンターから見る風景は東片端も栄も同じ。
麺を茹でながら丼を温める。
周りのお客さんはひたすら麺を啜る！
平ザルで器用に湯切りされる麺は極太！
なんかテンション上がるけど自然と無口になる笑

盛り付けはノーマルで丁度良い感じ。

スープは醤油キリッと豚出汁ガッツリ！
脂ものっかり濃厚なスープ。
旨い、ガッツリした美味しさ。

麺は極太麺でゴワゴワ&ムチムチで暴れ放題！
結構な筋トレ。
麺を持ち上げる腕が疲れる。
多加水麺でムチっとしていて麺を食べるのが楽しい。

唯一無二の麺で中盛りもあっという間。

チャーシューは小さいけど柔らかかった。

ニンニクとの相性は完璧。
スープを飲み干しそうになったが我慢した…。
久しぶりの極太濁流系は最高でした。
今度は東片端で親子盛食べてみたい！