レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
夜の部営業開始から5分後くらいに着いて既に7割の席が埋まっていた。この日はラーメン並ほうれん草増しとライス、先月ごろから始まった試験的トッピングメニューの辛玉にTwitterサービスの味玉でキメた。濃いめの多め、ちょい硬をコール！(個人的にはテッパン) 7-8分で着丼し、スープから。しっかりした濃いカエシに丁寧に炊いた豚骨スープがマッチしていて王道家直系の自家製麺とよく絡む。½くらい食べ進んだところで辛玉を少しずつ投入して味変をしてみた。辛玉とは、ほうれん草ペーストに豆板醤を和えた様なものでスープにパンチを加える役目を果たしていて良いが豆板醤が苦手な方は入れすぎ注意です！w具は三元豚を使った2種類のチャーシューがハイライト！スモークされていて香りもGOODでジューシー！たまにお持ち帰り用のチャーシューを販売してるらしくタイミング！全体的にバランスの良いラーメンでした。
他のレビューがありません。
Polygon 3
kazuzu99
川崎のタッツー
こう
itokin
OKG12345
この日はラーメン並ほうれん草増しとライス、先月ごろから始まった試験的トッピングメニューの辛玉にTwitterサービスの味玉でキメた。
濃いめの多め、ちょい硬をコール！
(個人的にはテッパン)
7-8分で着丼し、スープから。
しっかりした濃いカエシに丁寧に炊いた豚骨スープがマッチしていて王道家直系の自家製麺とよく絡む。
½くらい食べ進んだところで辛玉を少しずつ投入して味変をしてみた。辛玉とは、ほうれん草ペーストに豆板醤を和えた様なものでスープにパンチを加える役目を果たしていて良いが豆板醤が苦手な方は入れすぎ注意です！w
具は三元豚を使った2種類のチャーシューがハイライト！スモークされていて香りもGOODでジューシー！たまにお持ち帰り用のチャーシューを販売してるらしくタイミング！
全体的にバランスの良いラーメンでした。