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「焼豚味玉つけそば(白)1150円」@中華そば 螢の写真平日の夜、大和田駅。
あまり聞き慣れないアーバンパークライン沿線。
駅からは歩くと少し距離を感じる。畑もあったりと一人で歩くと寂しくなったり。

さすがの人気店、平日の夜なのにお客が絶えない。
駐車場が広いのでわざわざ歩いてくる物好きはあまりいない様子。
つけ麺は基本の白と重厚の赤の二種類から選べます。私は初めてなので白を注文。

つけダレは、いわゆる魚介系の王道といったところ。くどくなくとても美味しい。
麺は太麺300g。太くコシが強いので武蔵野うどんのようで、私は好みでない。好きな人は大好きになる麺です。

なぜラーメンが麺160gで、つけ麺が300gのほぼ倍になるのかがやっぱり分かりません。
至福の一時をありがとうございました。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは
こちらには一度だけ味噌を食べたことがありました。
つけ麺は極太麺なんですね〜。頑者っぽいのは好きかもですが、
なんで倍量なんでしょうね。食べ切れちゃうのも不思議です。

虚無 Becky! | 2018年12月6日 10:00

昭和のBecky!様へ
そう、食べきれちゃうですよね。(笑)
でも健康を気にしてしまい、少なくてもいいのにといつも思っています。

カズオ | 2018年12月6日 12:15