2018/12/12
ベース:醤油
出汁:豚骨魚介
麺:中細、角、ストレート
具:玉ねぎ、海苔(3枚)、茹でキャベツ、すり生姜、味玉、チャーシュー、ほぐしチャーシュー

全種ハイエンドメニュー制覇を目指します！！がんばるぞぉ～୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛
前回訪問した際に気になっていたこちらのメニューをいただきます。
（次回訪問時に食すメニューもう決めました！）

では、いただきます(^人^)

こちらのお店では黒いやつを見慣れているため、普通の茶色いスープがとても新鮮に感じます。見るからにガッツリしていてこれは美味そうだ！魚介系ということで確かに感じることのできる鰹節の香り。スープを啜れば口当たりは魚介が広がり、あとから豚骨の濃厚旨味が伝わってきます。美味い！添えられているすり生姜を少しずつ溶かしながらいただくと、さっぱりしてこれまた美味い！私的には黒マー油のものより好きです(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎
麺は相変わらずのシャキプリ仕様に仕上がっております。この歯応えがたまりませんね！
チャーシューはしっかり味が染み込んでます。スープによく浸すことが大事！少し柔らかくなり美味い(๑•̀ㅂ•́)و✧ほぐしチャーシューも味付けバッチリ👍味玉は黄身トロリでいい仕上がり！

ごちそうさまでした(｡-人-｡)