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「肉入りつけ麺」@自家製中華そば 麺 まる井の写真さすが静岡県の人気店、開店して15分後に到着、待ち8番目店内に入るのに40分かかりました。
本日はバラ肉ありませんとの事でしたので
肉入りつけ麺を注文、並んでいるときに注文を聞かれていましたので席に着き5分ほどで商品到着。
スープは動物系と魚介のWスープですが、動物系の味の方が多少強めに感じ、多少粘り気があるスープです。
つけ汁の中にやわらかいチャーシューが入って麺を入れるスペースがないのも嬉しい限りです。
麺は中太ストレート、多少水切りがあまく感じました。コシもいまいちでしたので次回は麺固めで注文すれば、さらに得点アップも期待できます。
都内でも十分やっていけるレベルの高さに感じました。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

静岡遠征お疲れ様です。
うーーん美味そうな麺ですねぇ。
都内でも、やっていけそうって事は
そーとーうなレベルですな。。。

あーー最近つけ麺食べてないやぁ・・・(笑)

摩天楼 | 2008年10月28日 09:34

コメありがとうございます。今年のMyベストつけ麺No3にランクインは間違いないです^^
機会があったら是非とも立ち入ってほしいです。好みじゃないとしても、なるほどと思っていただけるとおもいます???

| 2008年10月28日 23:28

見っけたど~w

コレ見ると拙者のはやっぱブレやったんかな~?
水切りは似たような感じやけどね~www

ジン1971 | 2009年4月6日 23:07

ジン1971さんへ
すいません。記憶があいまいですが、チャーシューを食べないと麺が全く入らなかった記憶はありますよw
遠征&腹の減り具合もあったとおもいますw
それと奥さんが多少気嫌が悪かった事は記憶してますw

| 2009年4月7日 00:07