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「醤油味玉中華そば」@中華そば こむぎの写真前回と同じく、土曜日の午後2時頃に訪問。満席だったので、店内の椅子にて、少々待ちました。前回は塩だったので、今回は表題の品を券売機でポチッとプッシュし、女性の店員へ渡します。そして、着席して数分で配膳された丼には、大小2枚のチャーシュー、穂先メンマ、味玉、海苔、刻みネギがトッピングされ、麺は少し縮れた中細麺、スープは「にほんいち醤油」という醤油を使用しているそうですが、醤油の味、香りがしっかりとしています。

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