昼時、店内は満席で入店待ち発生中。
よく見ると、ハザード点けて駐車場待ちをしているクルマもいる。
なかなかの人気店だ。

ドンブリ一杯に満たされているのは、スープと言うより餡。
片栗粉によるトロミはかなりの粘度で、レンゲで押すと
餡がすぐにレンゲの中に流れ込んでこないほど。
見た目よりかなり熱いので、火傷に注意。

そのスープ、いや餡はニンニクがバッチリ効いており、「スタミナ」というネーミングを裏切らない。
素のスープはやさしい醤油と旨味で仕上がっていると思うが、こいつの味的分類は「ニンニク」にしたいくらい。

麺は幅にかなり差がある、不揃いの手打ち。
モッチリと粉感が合わさって美味い。それをニンニクの餡が包んでウマウマだ。

具は、タップリなモヤシとニラとコマ肉少々、それを旨い餡が包んでいる。
味自体は薄めだが、食べ切るにはこのくらいがちょうど良さそう。

餡が多いので、ライスを頼んで掛けてみたくもなったが、ライス（一人前）が200円、ライス（大）が300円だから
素直に美味い手打ち麺の大盛り（100円増し）がいいかもしれない。

餡まで完食。

これで680円とは恐れ入谷の鬼子母神

ごちそうさん　笑う赤青龍