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新しい店ですが、なかなか綺麗で良い感じの店です。ただ、つけそばは最近慣れてしまってあまり感動のないどろどろスープで、お焦げの苦みと酸っぱさが気になる味でした。シナチクが細切り豚肉みたいで一瞬何が入ってるのかと思いましたです。しかもチャーシューのみならずシナチクにまでお焦げの跡が。どうやって作ってるんだ。厨房がカウンターからはよく見えないので作り方は不明。炙ってるのかな。いつものようにねぎ豚丼もセットで頼みました。量的には楽勝かと思いきや、最後あたりはかなり苦しかったです…脂身だらけのトロトロチャーシューを身体が受け付けなくなってしまいまして。脂が多いのかな＞ねぎ豚丼。豚肉に濃いめに味がついてて脂だらけになってるこの手の豚丼って、最近身体が受け付けないんですよねぇ。歳でしょうか。秋葉クオリティ的には悪くない店だと思いますが、ちょっと私の好みではないです。すいません。
松山さん
タイソン・バージョン中高年ニート
松山さん
jamira
つけ太郎
ぼったんぼ
新しい店ですが、なかなか綺麗で良い感じの店です。
ただ、つけそばは最近慣れてしまってあまり感動のないどろどろスープで、お焦げの苦みと酸っぱさが気になる味でした。シナチクが細切り豚肉みたいで一瞬何が入ってるのかと思いましたです。しかもチャーシューのみならずシナチクにまでお焦げの跡が。どうやって作ってるんだ。厨房がカウンターからはよく見えないので作り方は不明。炙ってるのかな。
いつものようにねぎ豚丼もセットで頼みました。量的には楽勝かと思いきや、最後あたりはかなり苦しかったです…脂身だらけのトロトロチャーシューを身体が受け付けなくなってしまいまして。脂が多いのかな＞ねぎ豚丼。豚肉に濃いめに味がついてて脂だらけになってるこの手の豚丼って、最近身体が受け付けないんですよねぇ。歳でしょうか。
秋葉クオリティ的には悪くない店だと思いますが、ちょっと私の好みではないです。すいません。