肉増し爆龍麺大(ﾆﾝﾆｸ少なめ、ﾔｻｲﾏｼ、ｶﾗﾒ)1150円+特製味玉150円=1300円


12/26 水曜日 16:50 突貫じゃーいｯ!!


茨城Ｇ麺マスター(ｱﾙﾃｨﾒｯﾄ自称)を名乗る為にすすっとくしかないのが、茨城最北端の爆龍麺っすよねww
オープンしたときから気になってたんすよねw
気合いが空回りして開店10分前に余裕の到着ｯ!!
ｺﾞﾘｺﾞﾘのﾎﾟｰﾙﾎﾟｼﾞっすw
17時をちょっと回ったぐらいに開店。
券売機をﾎﾟﾁﾎﾟﾁしﾃｰﾌﾞﾙにﾋﾟｯﾄｲﾝ
どうやら店主のﾜﾝｵﾍﾟのようで、大変そうっすね。
ﾔｻｲは多めで500g、表記してませんが聞いてみたところﾏｼ700gまであるらしいです。


店・7点
接客・5点
清潔感・7点
回転率・3点
麺・9点
汁・8点
トッピング・9点
コスパ・6点
俺的補正MAX20点中・22点

合計・76点


開店から30分強でちゃくどーんｯ!!
なかなかの盛りっすねww
さっそく豚さんをおかずにﾔｻｲを駆逐しませうｯ!
豚さんは厚さ1㎝ぐらいで直径は10㎝弱
結構大振りで、赤身多めのしっとりﾃﾞﾘｼｬｽ豚。
軽く炙られてるのもいいっすねw
ﾔｻｲはｼｬｷめですが、しっかりﾎﾞｲﾙ
麺は平打ちうねり太麺といったところで、ﾁｮｲ硬の茹で加減。
汁の持ち上げもよく、食感はﾓﾁﾌﾞﾘ
汁はｷﾚｷﾚの非乳化ｯ!!
出汁感は薄めで少し残念でした。
追加トッピングした特製味玉は味も染みていて、君は半熟ﾄﾛﾄﾛなんですが…150円は高いかもw

最北端のＧ麺、初期の豚男のような感じもしますねw
提供スピードと、汁の豚感がもっと出れば、かなり満足度の高い一杯に進化するのではないでしょうか。


しぇけなべいべ～