あらチャン(おにぎり兄)
saima
Mr.2
鬼頭番長
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91点
85点
90点
コメント
桶に入った細麺がいい感じじゃないですか〜〜😆
横須賀にこんなお店があるとは🤔
NORTH | 2019年1月29日 17:50こんにちは
卓上アイテムに沢庵とかあるんですね
待ってる間にボリボリ食べちゃいそう
味や接客、それに居心地もいいようで
素晴らしいお店ですね！
キング | 2019年1月29日 17:50どもです。
残り１週間に来たって、期間を知ってて
来ないかなあって待ってるんですかね？
おっ今年も来た来たってのが有名店で(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年1月29日 18:24どもです！
血迷っても当たりな一杯を引けましたね！
麺がとっても美味しそうな写真ですよ。
塩のつけ麺は難しいイメージですが、確かめに行ってきます！！
さぴお | 2019年1月29日 20:22こんばんはぁ～♪
ここ狙っていましたが先濾されちゃいましたね。残念！
このつけ麺、美味しそうなので、近いうちに！
mocopapa | 2019年1月29日 22:16こんばんは。
これは美味しそうですね〜😋
卓上アイテム豊富過ぎて迷います。
ヒデ | 2019年1月29日 22:56あらチャンさん，どうもです。
おっと，これはすごい。
絶対好きだと思うので行きます。
でも，かなり行きにくいですね。
久里浜から京急久里浜で北久里浜で戻っても1㎞歩き……久里浜から歩こうかな。
RAMENOID | 2019年1月30日 05:08おはようございます。
一見シャバそうで淡白な感じにみえますが、うまじょっぱな深みがあるようですね、さすが高得点‼️
魂どん | 2019年1月30日 07:36桶に入ったつけ麺はお初です。
綺麗な麺線と共に目を引きます。
雰囲気も良さそうですね。
モコさん、此方もご存知とは (驚)。
おゆ | 2019年1月30日 08:08こんにちわ～
このビジュアルは堪らないですね～♪
綺麗に整列した艶々の麺が、めっちゃ旨そうですよ！！
たく☆ | 2019年1月30日 17:33こんばんは！
桶に入ったつけ麺の麺は初めて拝見しましたが、引き込まれるものがありますね。
料亭のような盛り付けもナイスです(*^^*)
ショッパではなく旨じょっぱな塩つけは貴重ですよね、結果的にナイス選択でしたねw
塩対応 | 2019年1月30日 23:03
TRY新人賞つけ麺部門5位。
来来亭と白亜のお城の様なラブホに挟まれる様にあります。
綺麗な外観と内装共に和風な作りです。
遅めの時間だったので空いてます。
賞を獲ったのも『大崎裕史の今日の一杯』でもウリのつけ麺なのに、何を血迷ったか塩つけ麺を購入。
男性スタッフ2名、女性スタッフ1名
キビキビと心地良く、リズム良く働いています。
卓上アイテムは
一味山椒、沢庵、辣油、黒胡椒、醤油、お酢、豆板醤、ニンニク、フライドガーリック
と、つけ麺屋さんにしてはかなり豊富。
提供は順調。
桶に入った麺はほんのり鰹節が香おる出汁が絡まった中太の平打ちのツヤツヤしたもの。しっかり〆られてコシがあって美味しいです。
スープはかなり熱いので即麺を漬けると麺がツヤモチモチに。
清湯のちょっとしょっぱめのスープ。鶏、豚に煮干しと鰹節でしょうか。ネギやコネギが浮いてうまじょっぱなキレがあるタイプ。
味玉は黄身がゼリーでしっかり味しみ。
別皿には紫蘇、鰹節の玉、、針生姜、小さいタケノコ、薄口でクリーミーなハムの様なかなり美味しいチャーシュー。
スープ割りは柚子とタマネギが入ってリターン。
しょっぱさが抑えられ美味しく完飲まで。
店主さんへポスターを指差しながら『TRYおめでとう』と言うと、『残り1週間くらいしかない所を3人で食べに来てくれたんです』
と、嬉しそうに語ります。
店も綺麗で居心地良く、味も接客もグッと良かったです。
ごちそうさまでした