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「野菜タンメン1134円」@中国家庭料理 チャイニーズ 青菜 あみプレミアムアウトレット店の写真1月2日(水)。
年末年始は3日間もラーメンいただいていなくて干上がり状態。
てなわけで阿見アウトレットでお買い物のついでにアウトレット内のこちらを20時5分初訪させていただきました。
遅い時間ですが店内ほぼ満席。
キャパは大きく活気のある店内です。
メニューを眺めて野菜タンメン1134円を口頭注文。
他にOG党員初レポにつき、青菜炒め、餃子も同時注文。
中華鍋の勢い良く降る音を聞きながら15分ほどで着丼です。

スープは混濁気味の塩清湯。
塩分濃度低めのシャバ系です。
全体的に出汁は弱め。
同時注文の青菜炒めにたっぷりニンニクが入っていたので、青菜炒めの汁を投入するとパンチが加わり良さげに。
タンメン定番のBPでの味変をしたかったのですが卓上にはBPは見当たらず。
仕方ないので卓上の鎮江香酢を投入。
黒酢的な酸味と旨みが加わって良い味変になりました。

麺は加水率中のストレート細麺。
茹であがりはやや硬め。
大陸系でよく使われる麺です。
麺量は180gくらいありそうでした。

具材は白菜、たけのこ、ブロッコリー、人参、蓮根、キクラゲ、青梗菜、パプリカ、キャベツ、マッシュルームと量も種類もたっぷり。
それぞれの具材が織りなす色合いがとても綺麗です。
野菜類は軽く炒められていてシャキシャキ。
キャベツがくっついているのはチト興ざめ。
とにかく野菜たっぷりなので食べると顎が疲れます。

野菜たっぷりでオリジナル味変のできる一杯、ごちそうさまでした。
ただ味変をしないと単調なタンメンでお値段もチト高めでしょうか。

ちなみに餃子は大きくて肉がたっぷり詰まっていました。

こちらは茨城の伝説のレビューワーさんが初レポしてから7年間誰もレポ上げしていないお店。
ラオタの皆さんはあまりアウトレッには行かないのでしょうね。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんはぁ~♪
イバセンさんから6年半の時空を超えてグルさんのレポ!
これはときめきますよね★
野菜たっぷりのタンメンは好きですよ^^
>OG党員初レポにつき、青菜炒め、餃子も同時注文。
いやぁ~その心意気が素晴らしい!
党首の追加は肉ですよね(笑)

mocopapa | 2019年1月4日 23:59

こんばんは。
何かそわそわしながらラーメン店に向かう姿を想像しました(笑)
燃料切れでしたね😅
野菜多めで罪悪感が無くて良かったですね~
安心して!?餃子も頼めますね👌

りっきー | 2019年1月5日 00:13

こんばんは
今年のラーメン初めはこちらからでしたか!
去年のゴールデンウィーク、牛久の大仏とあみアウトレットの組み合わせで
行った時に牛久のラーショに行ったんですよ!
でも、子供達はきっとこのお店の方が気に入ったっぽいな😅
野菜たっぷりとこれならカロリーもゼロになりそう😂

キング | 2019年1月5日 00:35

こんばんは。
またニッチなところを攻めましたね。笑
お値段も高めでザ・中華料理屋さんの麺類って感じですね。
野菜の鮮度は写真から見る限り良さそうです。

|||||| | 2019年1月5日 00:42

具材満載なタンメンですね〜☆
価格もなかなかですが、ボリュームありそうですね!

tomokazu | 2019年1月5日 06:36

ちょっとお高めではありますが、
野菜がたっぷりで身体に良さそうですね😊

NORTH | 2019年1月5日 07:04

おはようございます!

ちょっと高いですね😅 でもそんなオリジナルな味変があれば、価格分楽しめそうな野菜タンメンですね‼️👍

おはようございます^^

おっと、伝説を受け継ぎましたか。
グルさん、今年も攻めの姿勢を貫いてくださいね。
私、ここ2~3回行きましたが、ノーラーです。。。

としくん | 2019年1月5日 07:52

新年初ラーは伝説の継承レポになりましたね。
蓮根に土地柄を感じます。
タンメンにブロッコリーは珍しいですね。
野菜も好きですが、肉も欲しい(笑)

おゆ | 2019年1月5日 08:35

glucoseさん,どうもです。
翌日にこのアウトレットに行きましたが,ラーメンは食べずに財布を買いました(笑)
すぐ行けるだけに,なかなかいかない場所です。

RAMENOID | 2019年1月5日 08:42

野菜タップリ!
嬉しいですがお値段は、、、
ラヲタがあまり行かないのはそんな所もありそうでしょうか?

角海屋 | 2019年1月5日 10:52

こんにちは~
健康的な構成で新年の麺初めとなりましたね✨
自分もたまにはタンメンを食べないとですー!

銀あんどプー | 2019年1月5日 13:03

こんばんは.
彩の良い具材がたっぷりですね.と思ったら,値段がそれなりですね.
家族で買い物に出かけた時は,ラーメンを我慢しようと思いますが,ついお店を探したりしてしまいます.

Paul | 2019年1月5日 15:06

こんにちは。
野菜タップリは嬉しいですが、
スープが弱いのは残念ですね〜
仙台のアウトレットには時々行きますよ~

kamepi- | 2019年1月5日 17:02

こんにちは。

自分はアウトレットは行かないですね。
洋服は大きいサイズの専門店でないと・・・
オープン以来、一度だけ、トイレでよったきりです。(汗)

ももも | 2019年1月5日 19:37

こんばんは!
なかなか具だくさんで美味しいそうですね👍
アウトレットってもう10年は行ってないですね(゜ロ゜)

川崎のタッツー | 2019年1月5日 23:06

こんばんは。
お~!かなり久々のレポだったみたいですね。確かにアウトレットはあまり行かないかもです(>_<)あっ!今日レイクタウンのアウトレットいった(笑)

poti | 2019年1月5日 23:18

こんにちわ~

コレは美味しそうですね~♪
野菜好きな自分にはストライクな一杯だと思います。
でも、グル先輩には物足りなかったようですでw
まぁ~そこは青菜炒めや餃子もちょっとセットで頂いているのが流石ですw(笑)

ちなみに自分も昨日イオンモール内で頂いたのはコメント頂いた通り。
姪っ子ちゃんの手とゲームコーナーの戦利品まで当てるとは鋭いですねーーーw(爆)

バスの運転手 | 2019年1月7日 12:57