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「肉そば小盛」@鶴岡 龍横健の写真待ち時間:10分
雰 囲 気:田舎食堂
注 文 :肉そば/小盛/薄口
味  :あっさり醤油
スープ :★★★☆☆
麺  :★★★★☆
バランス:★★★★☆
総 評 :ふわっと醤油が香り、一口目で魚出汁のうま味がしっかり入ってきます。
ちなみに薄口/普通/濃い口が選択できますが、薄口で十分に塩味が感じられたので、
バカ舌的にはちょうど良かったです。
太ちぢれ麺がうどんのような歯ごたえ、これがスープとよく合っている印象。
バランスが非常に良い一杯でした。
魚出汁が食べたくなったときにまた来たいと思います。
ごちそうさま。

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