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ナンバーワン長浜店久しぶりの長浜店。12時50分着で外待ち15名に接続。10分程で中待ちとなり更に5分で着席。掲題をカタでお願いしました。熱々スッキリ豚骨。僅かな豚骨臭にスッと押し寄せる旨味。時間帯もあろうがフレッシュでサラリとした口当たり。イメージにあるクリーミーな感じも好いのだが。どのタイミングでも結局旨い。低加水ストレート細麺はしっかり硬い。ザクシコでネッチリ感も伴い流石の仕上がり。長浜豚骨にはやはりこのネギ。安定のガシパサチャーシュー。味付け薄めの煮玉子は半熟加減良好。替玉 (110円) もカタでお願いする。受け応えは『カタイタマ』に思わずほくそ笑み。タレ・紅ショウガ・ゴマをセットで投入。更に増したザクザク食感を再び味わう。止められる訳もなく完食完飲。旨かったです。その日のスープの個性を楽しむのもまた一興。元祖 長浜屋がまだ正月休みということもあり周辺店は皆大混雑。長浜の盛り上がりなんだか嬉し。ごちそうさまでした！
まだおおお
カナキン
怪麺隊
ラーメン ばっさー
ぴーこ
kaz-namisyusa
久しぶりの長浜店。
12時50分着で外待ち15名に接続。
10分程で中待ちとなり更に5分で着席。
掲題をカタでお願いしました。
熱々スッキリ豚骨。
僅かな豚骨臭にスッと押し寄せる旨味。
時間帯もあろうがフレッシュでサラリとした口当たり。
イメージにあるクリーミーな感じも好いのだが。
どのタイミングでも結局旨い。
低加水ストレート細麺はしっかり硬い。
ザクシコでネッチリ感も伴い流石の仕上がり。
長浜豚骨にはやはりこのネギ。
安定のガシパサチャーシュー。
味付け薄めの煮玉子は半熟加減良好。
替玉 (110円) もカタでお願いする。
受け応えは『カタイタマ』に思わずほくそ笑み。
タレ・紅ショウガ・ゴマをセットで投入。
更に増したザクザク食感を再び味わう。
止められる訳もなく完食完飲。
旨かったです。
その日のスープの個性を楽しむのもまた一興。
元祖 長浜屋がまだ正月休みということもあり周辺店は皆大混雑。
長浜の盛り上がりなんだか嬉し。
ごちそうさまでした！