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平成も終わらんとする31年目、昭和ノスタルジーなラーメンを頂く。店内は昼間から酎ハイ梅干し入りをかっくらう常連風紳士や、訳あり風味な男女連れ、普通の家族連れ等で賑わう雰囲気の悪くないお店。上りの座敷席なんかもあって、なかなか興味深いです。出てきたラーメンは、ザ・シンプル。鶏ガラベースの昔ながら感溢れるスープ。醤油味が素朴。麺も柔い茹で具合の中細ストレート麺。素朴さに拍車を掛けますｗ具も、小振りなチャーシュー一枚にナルト、もやし、ネギ、メンマ。何でもない様な具材群でしたが、チャーシューがですね～クセのある仕上がりで美味しかったなぁ。チャーシュー麺を頂くのが最適解なのかも(笑)ランチのセットで発注したので、半チャーハンもついてきましたが、こちらはちょっと残念なベシャメル感（苦笑）B級グルメ的追及心とは真逆の、あくまで「お食事」的な一杯でした。だが、それがイイ！時もある( ´∀｀)ゴチソウサマでした☆
ザクシールド
千年
優勝グルメゴリラ
ch
tak2626
忍者信
店内は昼間から酎ハイ梅干し入りをかっくらう常連風紳士や、訳あり風味な男女連れ、普通の家族連れ等で賑わう雰囲気の悪くないお店。
上りの座敷席なんかもあって、なかなか興味深いです。
出てきたラーメンは、ザ・シンプル。
鶏ガラベースの昔ながら感溢れるスープ。醤油味が素朴。
麺も柔い茹で具合の中細ストレート麺。素朴さに拍車を掛けますｗ
具も、小振りなチャーシュー一枚にナルト、もやし、ネギ、メンマ。
何でもない様な具材群でしたが、チャーシューがですね～クセのある仕上がりで美味しかったなぁ。
チャーシュー麺を頂くのが最適解なのかも(笑)
ランチのセットで発注したので、半チャーハンもついてきましたが、こちらはちょっと残念なベシャメル感（苦笑）
B級グルメ的追及心とは真逆の、あくまで「お食事」的な一杯でした。
だが、それがイイ！時もある( ´∀｀)
ゴチソウサマでした☆