2019/01/10
ベース:味噌
出汁:豚骨
麺:中細、角、ストレート
具:ねぎ、白髪ねぎ、にんにく、ひき肉炒め、チャーシュー

ハイエンドメニュー全制覇第３弾！！
今回は味噌をいただきます。猛烈タンメン鼻血ブーのハイエンドです。辛さは４段階から選択、スタンダード・ちょい辛・中辛・超激辛となります。私は中辛をチョイスしましたが、なかなか辛いですのでご注意ください。

では、いただきます(^人^)

このスープは色々な味が楽しめます。まずはまろやかな豚骨スープに包まれた味噌が伝わります。そして、ガツンと辛さがやってきます！おぅ、辛いぜ～(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)これにマー油を絡ませれば香ばしい味が広がり、山椒の効いたひき肉炒めを絡ませればピリッとします。辛美味ですね(๑•̀ㅂ•́)و✧
麺はデフォのラーメンと同じ仕様ですので、シャキプリ仕様に仕上がっております。歯応え・喉越しともにたまりませんね！
具は他のスペシャルに比べるとやや控えめ。沈んでるため写真では確認できませんがチャーシューが３枚。濃い目の味付けが最高ですね！ひき肉炒めはややとろみがかった山椒の効いたピリ辛な仕上がり。私は少しずつ溶かしながらいただきました。白髪ねぎが辛さを和らげてくれて、いいアクセントになってます୧⃛(๑⃙⃘⁼̴̀꒳⁼̴́๑⃙⃘)୨⃛

引き続き食べていきます！

ごちそうさまでした(｡-人-｡)