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以前大勝軒まるいちで食べたもり野菜がとても美味しかったので、こちらでもチャレンジしてみました。ただ、予想とはだいぶ違って、スープに野菜が入ってるわけではなく、ナムルのようなモヤシとキャベツが別皿で出ています。冷たく、水分が多いので、スープに浸すこともできず食べ方に困りました(笑)麺は大勝軒っぽい丸型のストレート。若干茹で過ぎ感もあり、締めもイマイチです。デフォでも440gあるのでなかなかの量です。ただ、近くのつけ麺屋 やすべえ 高田馬場店の440gよりかは少なく感じます。スープは甘味と酸味が前面に出た魚介豚骨ベースの醤油味。最初からスープの温度がぬるく、すぐに冷めてしまいました。チャーシューは脂身があり、柔らかく味付けもちょうど良く及第点です。同じ系統のつけ麺屋 やすべえ 高田馬場店と比べると全体的に見劣りしますが、値上げに転ずる店舗が多い中、この量でこの価格を維持するのは素晴らしいです。
PSY
飲水思源
魔太郎
赤バイクの知蔵
YMK
ayashi
以前大勝軒まるいちで食べたもり野菜がとても美味しかったので、こちらでもチャレンジしてみました。
ただ、予想とはだいぶ違って、スープに野菜が入ってるわけではなく、ナムルのようなモヤシとキャベツが別皿で出ています。
冷たく、水分が多いので、スープに浸すこともできず食べ方に困りました(笑)
麺は大勝軒っぽい丸型のストレート。
若干茹で過ぎ感もあり、締めもイマイチです。
デフォでも440gあるのでなかなかの量です。ただ、近くのつけ麺屋 やすべえ 高田馬場店の440gよりかは少なく感じます。
スープは甘味と酸味が前面に出た魚介豚骨ベースの醤油味。最初からスープの温度がぬるく、すぐに冷めてしまいました。
チャーシューは脂身があり、柔らかく味付けもちょうど良く及第点です。
同じ系統のつけ麺屋 やすべえ 高田馬場店と比べると全体的に見劣りしますが、
値上げに転ずる店舗が多い中、この量でこの価格を維持するのは素晴らしいです。