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錦糸町の担々麺屋「錦鯉」の姉妹店らしい。メニューは清湯ラーメンと担々麺汁有無の構成の模様。店舗が居酒屋から模様替え出来てないというか、夜だとラーメン屋に見えない。汁なし担々麺をオーダー美しく着丼。ラー油の赤が鮮やかだ。よく混ぜていただく。粘度の高い白ゴマタレとラー油。麺に高粘度ゴマダレがコーティングされその上からラー油。つまり、ダブルコーティングなのだ。ゴマダレ纏ってるのにゴマゴマしていない。キュっとクリアでクリーミィ。
あびニャンちゃら
LISAmoREEDUS(半麺)
ぴーえむ
タイソン・バージョン中高年ニート
メニューは清湯ラーメンと担々麺汁有無の構成の模様。
店舗が居酒屋から模様替え出来てないというか、夜だとラーメン屋に見えない。
汁なし担々麺をオーダー
美しく着丼。
ラー油の赤が鮮やかだ。
よく混ぜていただく。
粘度の高い白ゴマタレとラー油。
麺に高粘度ゴマダレがコーティングされその上からラー油。
つまり、ダブルコーティングなのだ。
ゴマダレ纏ってるのにゴマゴマしていない。キュっとクリアでクリーミィ。