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「酸紅麺(さんほんめん) ¥900」@支那麺 はしご 銀座八丁目店の写真2019/01/11
ベース:醤油
麺:中細、角、ストレート
具:ねぎ、チャーシュー、青梗菜

銀座でお酒を飲んでその後に訪問させていただきました。夜中の3時過ぎにもかかわらず結構混んでます。週末は皆様遅くまで楽しんでるんですね。
豊富なメニューで何を食べようか迷いましたが、シンプルなものがよかったのでこちらをチョイス!サイドメニューの焼売も注文(๑•̀ㅂ•́)و✧

では、いただきます(^人^)

青梗菜が堂々と横たわる彩り鮮やかな見た目です。
スープはまずツーンとした酸味、後から辛さがやってきます。紅油というやつが辛さの秘訣らしいです。ものすごく酸っぱいわけではないので食べやすいかと思います。逆に酸っぱ好きには少し物足りないのではないかと… 自分的にはありかも~(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎
麺はズルズルっといけるパリっとした仕上がりです。吸い込み過ぎにご注意!!麺量は物足りないです。もう少し増やしてほしい~(´u_u`)
大判のチャーシューと大きな青梗菜は食べ応えありです。これぐらいシンプルだとラーメンの味そのものを楽しめますね。

ごちそうさまでした(。-人-。)

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