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「伝説の塩ラーメン」@旭川ラーメン さいじょう 品達店の写真旭川ラーメンと言えば醤油じゃないのかと思いましたが、メニュー名に惹かれました。
チャーシュー、なると、メンマのシンプルなラーメン。
北海道ラーメンならではの黄色い麺は私は好きです。
スープはさっぱりだけどコクがあります。最初は普通においしいかな、というだけの印象でしたが、気付いたらどんどんスープも飲んでました。「伝説」かは分からないけど、シンプルにおいしくて、私は好きです。
醤油とピリ辛味噌というのもいつか食べてみたいです。

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