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やっぱり、旨いね❗(*^^*)特に文句はないけれども、いつもより塩分がキツかったかな？麺は太麺のモチモチでスープのパンチ力と渡り合っている。バラチャーシューも味付けのバランスが良い。メンマはコリコリな食感で控え目な味付け。味玉は黄身が半熟で若干甘めな味加減。海苔はもう少し上質な風味の良い物の方が良いかな？それぞれスープとのバランスが良いと思う。とても美味しかったです❗ご馳走様でしたm(._.)m
ゆう。
ゆう。
SARU36
冷たいはんぶん
Haruking
特に文句はないけれども、いつもより塩分がキツかったかな？
麺は太麺のモチモチでスープのパンチ力と渡り合っている。
バラチャーシューも味付けのバランスが良い。
メンマはコリコリな食感で控え目な味付け。
味玉は黄身が半熟で若干甘めな味加減。
海苔はもう少し上質な風味の良い物の方が良いかな？
それぞれスープとのバランスが良いと思う。
とても美味しかったです❗
ご馳走様でしたm(._.)m