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「つけめん¥830」@六厘舎TOKYO ソラマチ店の写真12/30(日)
本日は毎年恒例になってきた「上野」→「浅草」→「東京スカイツリー」をお散歩。
今回は初めてスカイツリーの展望台に登り感動ォ!
でその後..『六厘舎TOKYOソラマチ店』サンに訪問です。

麺は四角い全粒粉入りの太麺が流水で〆られていますが若干ボイルオーバー気味な感じw
ヤワムニュな食感でそのまま食べるとソフト麺的な感じでこりゃダメだわw
麺が美味しい印象のお店だけにコレはチト残念風味な麺ですよ!

つけ汁はサラっとした酸味のある味わい薄めな豚魚のつけ汁。
今回は若干薄めの味わいでしたので卓上の魚粉を4袋投入w
うん。コレで喰えるな..。

具材は、チャーシュー、メンマ、ナルト、ネギ、海苔。

サクっと完食。
美味しかったです。

本日は下ブレ?的な残念風味の一杯でしたね。
つけ麺としてこの麺は提供しちゃダメなレベルダと思う。
有名店でお気に入りのお店だけにしっかりして欲しいス。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 5件

コメント

おはようございます
そういえばスカイツリーまだ登っていません(^▽^;)
六厘舎で麺が下振れは辛いですね。
しっかりしてほしいですね。

mocopapa(S852) | 2019年1月13日 08:48

こんにちは 
スカイツリーから埼玉スタジアム見えた時は
何か嬉しくなっちゃいましたよ!
浅草〜スカイツリーはしたけど上野交じるの良いな〜
娘達に歩けないと言われそうだけど😭
何処かでこのコース提案してみます👍

キング | 2019年1月13日 09:35

どもども。
いつの間にかスカイツリー・・・
早く登りにいかなきゃ(笑)

一日三食ラーメン | 2019年1月13日 11:06

こんにちは

六厘舎というネームバリューで期待が高くなってしまいますよね。
まさか外国人向けに麺を柔らかくしてるとか?

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年1月13日 14:26

これはいけませんね。残念でした。
スカイツリー、私も未登頂です。

おゆ | 2019年1月13日 17:37

こんばんは!
厳しめな点数でも致し方ない内容でしたね…。
コチラの系列や出身店は好みなだけに残念です。
スカイツリーは遠い記憶に1度登ったことありますが、近くのラーメン屋さんの方が興味津々です(笑)

塩対応 | 2019年1月13日 19:45

こんばんは😊
六厘舎って食べた事無いですが美味しいお店のイメージでした😅
下ブレ残念…
でもスカイツリーは羨ましいです!

ヒデ | 2019年1月13日 22:18

ご無沙汰してます
貴殿にしては珍しい都内遠征だったのに残念な麺でしたねー!
まあもう名前だけな店ですし、当然の結果でしょうね(笑)

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2019年1月14日 10:44

こんばんは。
見るからにゆるそうな麺で残念でした。
自分もスカイツリー登って無いな~

kamepi- | 2019年1月14日 19:41

あら~!

確かに1年前の一杯とは麺の盛り方も雑な感じがしますねw
コレなら北朝霞の「舎厘」さんの安いので良かったんではって事になっちゃいますよね!

バスの運転手 | 2019年1月15日 18:47