ノブ（卒業）
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コメント
おはようございます！
原価高騰期にクオリティの低下は、もう観光客向けのお店として振り切った感がありますね…。
雨垂 伊砂 | 2024年7月9日 10:25どもです。
六厘舎はコストが良い印象でしたが
ここは所場代ですかねえ。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年7月9日 10:46激務ですね
六厘舎さん、東京駅の朝つけが美味しかったです
RAMENOID | 2024年7月9日 14:18こんばんは^^
散策回避は正解だと思います。
最近初めて舎鈴に行ったんですが、麺が美味しくて
かなり気に入りましたよ。
お身体くれぐれもご自愛を。
としくん | 2024年7月9日 18:15おばんです。
同じ六厘舎でも店舗によっては違いがあるんでしょうね。
予定変更を見事に切り替える臨機応変さ、流石です……あぁ関心！
激〜務は続く〜よ〜、ど〜こまでも〜……コロナ渦の頃を思い出しなさい、激務の方が生きている感じがして良いでしょ(o^―^o)ﾆｺ
すてぞー | 2024年7月9日 18:53お疲れ様です。熱中症要注意ですね。
此方の店舗は、つけ汁の豚骨感と、
麺のハリ・コシが、今一つだった様ですね。
皆さん方のコメも鑑みると、店舗間格差あり？
おゆ | 2024年7月9日 19:55続いてどうも～！
毎度激務お疲れ様です。
確かに此処の所の猛暑はヤバいので外に出たくないの分かります。
昔散々食べたので豚魚系は最近全然食べて無いんですが「六厘舎」さんは実は自分も行った事ないんで、
一度食べてみたいなぁ・・・って思ってます。
バスの運転手 | 2024年7月9日 21:06ノブさん、
コロナの時期を振り返れば、商売繁盛でありがたい悲鳴ですね！
まなけん | 2024年7月10日 07:56雨垂 伊砂さん、あれだけの来店客を捌くんですから、麺も注文が入ってから茹でるとかじゃないようです。
不味くは無いんですが、この一杯ならわざわざ混んでる中食べに行く事もないかと。
ノブ（卒業） | 2024年7月10日 14:43ラーするガッチャマンさん、どうなんでしょうね。
店舗ごとにお値段が違うとは考えづらいですけど。
確かにコスパに優れた印象はありましたが、味がお値段を越えられないという感じでした。
ノブ（卒業） | 2024年7月10日 14:45RAMENOIDさん、朝のつけ麺は仕様が違うんでしょうか。
期待した分ちょっと残念な印象を受けてしまいました。
とろみのある豚魚ってハイレベルな一杯を出すお店も多いのでどうせならそちらでいただきたいです。
ノブ（卒業） | 2024年7月10日 14:47としくんさん、舎鈴さんの方がコスパに優れてると感じました。
今はお値段もどうなってるか分かりませんが、ソラマチで大行列に並んでまでと言う気持ちにはもうなりませんね。
ノブ（卒業） | 2024年7月10日 14:48すてぞーさん、確かに店舗によって違いはあると思いますね。
激務対応、歳と共にかなりキツくなって来てますよ。
コロナ禍で仕事が無かった時は辛かったですが今もかなり辛いです（笑）
ノブ（卒業） | 2024年7月10日 14:49おゆさん、同グループの舎鈴さんや久臨さんは安くて美味しいと思ったんですけど、コチラはそこそこなお値段の割には…と言った印象を受けました。
そのうちどこかで食べ比べてみたいですね。
ノブ（卒業） | 2024年7月10日 14:51バスの運転手さん、豚魚は「さくら井」さんの定休日に提供される「Ken軒」さんの一杯がお気に入りなのでどうしても比較しちゃいます。
ソラマチは年中混んでるのでオススメは出来ませんね。
ノブ（卒業） | 2024年7月10日 14:53まなけんさん、いやいやもう身体が悲鳴をあげてますよ。
忙しくてなって手当ても上がってますがとにかく休みが少なくて、盆暮正月全く関係無しですから。
先日、お盆休暇届けの書類を渡されたんですが、すでに8月12日しか休みがありませんでした（笑）
ノブ（卒業） | 2024年7月10日 14:55こんにちは
六厘舎は行ったことないです。
玉子が蓮華に乗ってるのがいいですね。
とある大学生のラーメン日記 | 2024年7月11日 10:30六厘舎は東京駅のストリートでよく行きました。
ネクストブランドと同等であるなら、
残念ながらここに行く必要がないですね。
お盆休暇の話↑、なかなかですね…。
お身体に気をつけてください！
カナキン | 2024年7月11日 14:01おはようございます。ひと月前位に行きました。気力がなくレビュー作る事ができるか分かりませんが美味かったです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2024年7月12日 08:26とある大学生のラーメン日記さん、六厘舎は行ってみたかった有名店でしたが、ハードル上げすぎたのかもしれません。
今は美味しい豚魚のお店多いですからね。
近くに行った時にでもって感じでいいんじゃないでしょうか。
ノブ（卒業） | 2024年7月13日 07:08カナキンさん、ネクストブランドが六厘舎に追いついたって感じでしょうか。
昼食難民にでもならなければ行く事もないかもしれませんね。
今年のお盆は常にどこかの高速でハマってると思います。
ノブ（卒業） | 2024年7月13日 07:12あらチャンさん、行かれたんですね。
安定感はあると思いますが、ソラマチのお店は何となく落ち着きませんでした。
混んでて麺茹でも注文ごとって感じじゃなかったのが残念です。
ノブ（卒業） | 2024年7月13日 07:15休日のソラマチは阿鼻叫喚、地元民的には絶対に立ち寄らない場所のひとつに指定せざるを得ませんｗ
六厘舎、おっしゃる通り、つけ麺で有名になったくせにつけ麺は大して旨くないと思います。正直、つけ麺なら舎鈴の方が好きです。…が！中華そばは良いんですよ。つけ麺とは異なる方向性で、豚骨醤油に近い印象。また機会は嫌でも訪れると思いますので、一度試してみて下さいｗ
Dr.KOTO | 2024年7月14日 13:58Dr.KOTOさん、やはり汁そばの方が正解でしたか。
舎鈴さんや久臨さんでもつけ麺をいただいたのでコチラもと思ったんですが、ちょっと肩透かしでしたね。
スカイツリーは来週も予定に入ってるんですが、夕方に近い時間なのでその次に試してみたいです。
因みにこの日は日曜だったので、私が出発する頃には駐車場待ちの車に阻まれたバスの到着遅れが続出してました（笑）
ノブ（卒業） | 2024年7月14日 19:34どもです！
鶏優勢な印象でしたか
まろみが強いですよね
ぼくも舎鈴との明確な違いは分からない…
と思ったら、僕は実は舎鈴食ったことないですね笑
さぴお | 2024年8月2日 10:48さぴおさん、本店はどうなのか分かりませんが、この支店の一杯なら系譜の他のお店でも変わらないような気がします。
コチラはめちゃくちゃ混むのでオススメは出来ませんよね〜。
ノブ（卒業） | 2024年8月2日 13:02
スカイツリーの後はお台場での散策予定だったが、熱中症警戒アラートが発令され危険との事で、滞在時間を延長しソラマチでの自由食に切り替え。
何処かで一杯と思ったが、暑さ厳しい外には出たくない。なのでソラマチ内でいただくことに。しかしさすが日曜日、めちゃくちゃ人が多い。皆んな家でジッとしてらんないんだねぇ。
レストラン街も行列の嵐で「六厘舎」も20名程の並びが形成されている。とりあえず最後尾に接続。列が進むとスタッフさんから人数を確認されメニュー表が手渡されました。
20分程でカウンターへのご案内。券売機にて¥1150-の「特製つけ麺」を選択、約7分程で提供となりました。
つけ汁はトロンとした粘度のまたおま豚魚だが豚感はやや弱め。どちらかと言えば魚系と鶏？が優勢で、力強さよりも食べやすいチューニングの豚魚といった印象を受ける。
麺は冷水で〆られたうねりのある太麺。思った程の歯応えは感じられず、コチラも若干肩透かし。今は麺線を整えたりしないんだね。
麺丼の上には蓮華に乗せられた味玉。ちょい固茹でくらいがこの一杯にはよく似合う。
つけ汁には肉厚カットのチャーシュー、角切りチャーシュー、ほぐし肉と、それぞれ食感が違うものが3種。
メンマは極細ながらもしっかりタケノコの風味が感じられた。
他は海苔、魚粉、刻みネギ、ナルトなど。
麺量は並で280gもあるので満腹で完食。つけ汁に卓上セットのスープ割を注ぐと鮮魚感が出て、いい味変となりスルリと飲み干してご馳走様でした🎵
「六厘舎」は初訪でしたが、同グループの舎○や久○とかとそれ程変わる訳でもないし、値段もそちらの方がリーズナブルなので無理に六厘舎を狙う事もないかな。
それにしても、ソラマチの人出は凄いわ。
さて、1日置いて次は東北3泊の後に山梨上高地の1泊、3連休覚悟のアタック。激〜務は続く〜よ〜、ど〜こまでも〜（笑）