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「チゲ味噌ラーメン620円大盛」@中華食堂 日高屋 越谷駅前店の写真越谷駅近辺に買い物に来たので、14時頃に遅い昼食で妻と初訪問。
期間限定で辛そうな表題を注文。モリモリサービス券で大盛をお願いします。
ちなみに妻は好物のカタヤキソバを注文。中華料理屋では大体いつもこれ。
遅い時間なのに店内はほぼ満席。ファミリーと独り飲みおじさんが多い感じ。
10分ほどでまずは自分の注文が提供。スープから頂きますと、ピリ辛で美味い!
思ったよりは辛くなく、むしろ味噌の甘さも感じます。濃厚でとろみもあります。
麺はいつもの平麺。具は白菜・ニラ・玉ねぎ・豚肉・溶き卵といったところ。
卵が味をまろやかにしています。ベースの味噌が甘めなのでしょうか。
ネットでかなり辛いと書かれた記事を見たので、辛さを期待したので残念。
それでも普通に甘辛味噌ラーメンとして美味い部類に入りますね。
麺無しでスープをおかずに白飯を食べてもかなり合うと思います。
大盛ですがスープまで完飲完食。お腹も一杯になりました。
妻のカタヤキソバも普通に美味かったです。ご馳走様でした。

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