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ふらっと、奈良県奈良市の「中華そば おしたに」さんに訪問です。初訪です。楽しみ、楽しみ。(^^)◾️オーダーしたのは『特製醤油そば』です。限定の煮干もあったけど、先ず定番からです。(^^)◾️スープ: 前面に出ているのは醤油ダレの風味。the醤油ですね。(^^)◾️麺: 麺は細麺ストレート。三河屋製麺さん。加水は中庸、茹で方少しだけかため。優しいスープに合う、優しい麺です。(^^)◾️具:具材は味玉、レア気味ロースチャーシュー、青葱、白髪葱、枕木メンマ。全体的に素晴らしい仕上がりでしたよ(^^)次回は煮干しにいきたいですねでわでわ(๑･̑◡･̑๑)
サラリーマン。
DMAX
maroto
Ra麺@答えくん
HASH-ROYAL
くみちょう
◾️オーダーしたのは『特製醤油そば』です。限定の煮干もあったけど、先ず定番からです。(^^)
◾️スープ: 前面に出ているのは醤油ダレの風味。the醤油ですね。(^^)
◾️麺: 麺は細麺ストレート。三河屋製麺さん。加水は中庸、茹で方少しだけかため。優しいスープに合う、優しい麺です。(^^)
◾️具:具材は味玉、レア気味ロースチャーシュー、青葱、白髪葱、枕木メンマ。全体的に素晴らしい仕上がりでしたよ(^^)
次回は煮干しにいきたいですね
でわでわ(๑･̑◡･̑๑)