前から行きたいと思ってたけど中々行けませんでした。
やっとチャンスがあり食べてきました。
お昼の時間帯で待ちは７名。結構待つのかな〜？と思いきやサクサク進む。
噂には聞いてたけどオペレーションに無駄が無い。
注文は小豚。ノーコールでお願いしました。
野菜はキャベツ多目で食べ易くカットされた感じでした。
麺は二郎にしては気持ち細いのかな？
しかし、この麺がまた旨いっ。香りも食感も良しっ！
そしてスープがこれまた旨い・・・。
カネシと乳化されたスープのバランスが絶妙。
私の稚拙な表現ではうまく言えないけどこのバランス感は非常に美味しいです。
豚も小豚にして失敗、むしろダブルにするべきだったと思うほど旨し！
な、なんで早く来なかったんだ・・・と反省。
そして味もさる事ながら接客もピカイチ。
う〜、ホームの人羨ましいなぁ・・・。
私は車で１時間ほどの距離なので頻繁には来れないけど、間違いなく通うと思います。
仕事途中という事もありニンニクコール出来なかったので次回はニンニクコールを！
本当に美味しかったです。
ごちそーさまでしたっ！

※店内にシャバのレコードがあったけど店主はレゲエ好きなのかな〜？