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「ニボリッチ(830円)」@拉麺 成の写真19/01/22の13時ごろ訪問。先客4名、後客1名。
先輩に勧められ、こちらを訪問。
オーダーは醤油と悩みましたが、ニボリッチを注文。
器が非常に独特な形で、トッピングが器の縁に乗っています。
チャーシューは豚のレアチャーシューと鶏胸チャーシューの2種類です。
どちらも食べごたえがありました。
麺は細麺でスープとよくマッチしていました。
スープは煮干しの味がよく出ていて、濃厚でした。
横浜市内でいうと、ノ貫のような感じでしょうか。
刻み玉ねぎが入っているのがアクセントになっています。
次回は醤油を頼みたいと思います。

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