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１月２３日お昼訪問、堺東で所用があったのでお久しぶりのムタヒロ堺東店さんでお昼｢ワハハ煮干そば｣を頂きました！スープから頂くと煮干の風味と程よい苦味そして背脂がええ感じの旨いスープです。麺は太目の縮れ麺でもちもちで食べ応えがあり、麺長が短いので啜りやすい麺でした。具材ですが、最初見た感じワンタンが入っているんだと思ったのがなんと一反木綿と呼ばれるムタヒロさんのオリジナルの具材で美味しく頂きました！チャーシューにトピした煮卵も美味しく頂きあっという間の完食でした、ご馳走様でした！2019/03
とくちゃん
ken
山田村小僧
Ra麺@答えくん
まことにすいま麺
スープから頂くと煮干の風味と程よい苦味そして背脂がええ感じの旨いスープです。麺は太目の縮れ麺でもちもちで食べ応えがあり、麺長が短いので啜りやすい麺でした。
具材ですが、最初見た感じワンタンが入っているんだと思ったのがなんと一反木綿と呼ばれるムタヒロさんのオリジナルの具材で美味しく頂きました！チャーシューにトピした煮卵も美味しく頂きあっという間の完食でした、ご馳走様でした！
2019/03