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「ガリブタメン2号・野菜増し1辛」@麺BUILD g.B.mの写真今日は辛いラーメンが食べたくて来ました。
店舗近くに広い駐車場があります。
案内看板も分かりやすくて助かりました。
決して広くはない店舗ですがカウンター8席に
お座敷席もあり家族連れやカップルで賑わっています。

カウンター席に案内され
本日のオーダーは「ガリブタメン2号1辛」
野菜増し ニンニク増しで。
食券確認時に辛さの選択も可能みたい。
ちなみに0.5辛ってやつもあります。

お水はセルフでちょっとグラスが汚れてた。
全体的に清潔感が欠けている印象を受けた。
まぁ〜とにかく味に期待したい⁈

濃厚な豚鶏Wスープが売りらしいが意外に
あっさりしていて、そこに自家製の赤ダレが
加わる事でほどよい辛さとなり、また旨味も
感じられしつこくなく後味もいいです。
平打ち中細麺も食感が良くスープに合います。
そこにシャキシャキのもやしを絡めたりして
ニンニクも食欲を増進させますね。
気がつけばあっという間に完食でした。

個人的には1辛ぐらいがちょうどいいかな。
ごちそうさまでした!

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