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訪問日時：2019/1/29（火）11:30注文メニュー：味噌ラーメン（750円）＋味玉（100円）金沢出張といったらここに来てる。開店時間に到着。丁度皆さんが入店し始めていました。先客18名、中に入れず外待ちです。雪が降ってて超寒い、20分は外で待ちました。食前の野菜ジュースをいただき待っているとほどなくご対麺。大きなチャーシュー、味玉、メンマ2、モヤシ、玉ねぎ、盛られた生姜、柚子。優しい味噌スープ。一口いただいた後に箸とレンゲで麺を持ち上げて混ぜます。生姜が効いて冷え切った体に染み渡る。モチモチの麺にシャキシャキのモヤシ、味噌に合わない訳がない。時折香る柚子もいいアクセントで完食完飲。金沢に来た時にはまた来ます。ごちそうさまでした！
うにまる
めんま
ケンガク
A.U
DMAX
注文メニュー：味噌ラーメン（750円）＋味玉（100円）
金沢出張といったらここに来てる。
開店時間に到着。丁度皆さんが入店し始めていました。
先客18名、中に入れず外待ちです。
雪が降ってて超寒い、20分は外で待ちました。
食前の野菜ジュースをいただき待っているとほどなくご対麺。
大きなチャーシュー、味玉、メンマ2、モヤシ、玉ねぎ、盛られた生姜、柚子。
優しい味噌スープ。
一口いただいた後に箸とレンゲで麺を持ち上げて混ぜます。
生姜が効いて冷え切った体に染み渡る。
モチモチの麺にシャキシャキのモヤシ、味噌に合わない訳がない。
時折香る柚子もいいアクセントで完食完飲。
金沢に来た時にはまた来ます。
ごちそうさまでした！