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2018.10.5 22:15 外待ち１５名、後客多数！！店の前に到着すると、遅い時間ですが行列が発生しております！心折れそうになりましたが、なかなか訪問おチャンスはないので、列に接続！３０分程で店内へ！口頭で表題を注文します！スープは、しっかりとしたコクのある味噌の味わいが感じられ、ヤサイ等の旨味も感じられ、奥深い味わいですね〜☆おろし生姜が添えられており、食べ進めていき生姜にの味わいや、柚子により風味を加えて変化を楽しみます！具材は、チャーシュー、メンマ、モヤシ、挽肉、ネギ、生姜、柚子、青のりです。チャーシューは、豚の肩ロースの低温調理です！レアな仕上がりで、ジューシーな味わいで美味いですね〜☆メンマは、大きめのタイプのものが２本！モヤシと挽肉は一緒に炒められており、旨味がスープに溶けだし良い感じ！麺は、プリっとした麺肌でコシも感じられる縮れのある中太麺です！黄色みのある、味噌ラーメンに良く合うタイプですね☆麺自体の味わいもしっかりと感じられます！麺量は体感で160g位ですかね！石川県で上位に位置する人気店、ハードルを上げての訪問でしたが、美味かった！機会があれば、他のメニューも食べてみたいです！
tomokazuさん，どうもです。 石川県１位の店ですね。 ここは行ってみたい。 でも，何でもラーメン屋さんより採点は下ですか……。
こんにちは。 こちらは行列だった記憶があります。 でも、やはりうまかったような。 チャーシューとビールの印象が剛です。
tomokazu
めんま
ケンガク
A.U
DMAX
スープは、しっかりとしたコクのある味噌の味わいが感じられ、ヤサイ等の旨味も感じられ、奥深い味わいですね〜☆おろし生姜が添えられており、食べ進めていき生姜にの味わいや、柚子により風味を加えて変化を楽しみます！
具材は、チャーシュー、メンマ、モヤシ、挽肉、ネギ、生姜、柚子、青のりです。チャーシューは、豚の肩ロースの低温調理です！レアな仕上がりで、ジューシーな味わいで美味いですね〜☆メンマは、大きめのタイプのものが２本！モヤシと挽肉は一緒に炒められており、旨味がスープに溶けだし良い感じ！
麺は、プリっとした麺肌でコシも感じられる縮れのある中太麺です！黄色みのある、味噌ラーメンに良く合うタイプですね☆麺自体の味わいもしっかりと感じられます！麺量は体感で160g位ですかね！石川県で上位に位置する人気店、ハードルを上げての訪問でしたが、美味かった！機会があれば、他のメニューも食べてみたいです！