1/15(火)
本日は久し振りに..
『狼煙大宮東口店』ｻﾝに訪問です。

2019年初狼煙なのでメニューはコレっ(^-^)
｢煮干で〜♪｣ の呪文を唱え..
待つこと10分程で..ご対麺〜♪

つけ汁は濃厚鶏豚魚ベースのドロリッチな甘口カレー。
豚魚の旨味に甘めのカレーがベリーマッチング！
煮干コールで蕎麦屋和風テイストなカレーに変身する､､
毎度美味しいニボカレーつけ汁です。

麺は自家製の中太麺が冷水で〆られて強靭なカタメの歯応え。
ムッチシコの食感でそのまま食べると小麦風味も感じますね。
つけ汁との絡み･相性も抜群で毎度安定の美味しい麺ですよ。

具材は、チャーシュー､味玉azs､角太メンマ､ナルト､ネギ､玉葱､唐辛子､海苔。

麺を完食した所で｢白めし｣をつけ汁にブチ込んだ
セルフカレーライスがまた堪らーんっ(≧▽≦)!!

サクサクっと完食っ♪
いやぁ､美味しかったです。

本店同様､大宮店も体育会系..元気一杯でイイですよね〜(*^｡^*)♪
強靭な麺の感じ以外､本店のクオリティーに負けず劣らず､､
研究熱心な柴田店長..やりますなっ(σ≧∀≦)σ

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪