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73点
豚骨醤油太麺[ラーメン/豚骨醤油]
新和歌山らーめん 極ジョー（東京都立川市）ぴーえむ

「豚骨醤油太麺」@新和歌山らーめん 極ジョーの写真2019年2月6日

茶濁したスープはよくある豚骨醤油のらーめんという感じです。スープは豚骨を使っていてコクがありやや強めに感じられる醤油と合っていてまあまあです。豚骨の臭みはほとんど感じられずクセも少ないので見た目以上に食べやすいらーめんです。麺は平打ち気味の中太麺でなかなかです。チャーシューは煮豚で硬くいまいちです。もやしはほとんど生で硬くいまいちです。

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