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11/1,16:15訪問。たまたま通りがかったこちらも伺ってみた。2段構えのドアを開けて中に入ると店主が一人で待ち構えていた。先客はなし。まあ時間が時間なので土地柄も考えれば当然か。メニューを見てあっさり目のものが良いと考えたので、すこぶる潮めん（630円）を注文。出来上がりを待つ。注文から約3分。席に運ばれてきた。意外に早かったのでびっくり。トッピングは大きな海苔1枚、刻んだネギ、メンマ、きくらげ、もやし、薄いチャーシュー1枚である。メンマは適度な味付でまずまず。きくらげは程よい硬さでそこそこ。もやしはみずみずしさが残っていてよい。スープをいただくと、あっさりとした塩味。落ち着いていただける。麺はストレートの細麺。適度な食感で落ち着いていただける。スープとの相性もまあまあ。落ち着いていただけるものではあるが、これといって飛びぬけたものはない。いたって普通といったところか。
じゃい(停滞中)
miles
たまたま通りがかったこちらも伺ってみた。
2段構えのドアを開けて中に入ると店主が一人で待ち構えていた。先客はなし。まあ時間が時間なので土地柄も考えれば当然か。
メニューを見てあっさり目のものが良いと考えたので、すこぶる潮めん（630円）を注文。出来上がりを待つ。
注文から約3分。席に運ばれてきた。意外に早かったのでびっくり。
トッピングは大きな海苔1枚、刻んだネギ、メンマ、きくらげ、もやし、薄いチャーシュー1枚である。
メンマは適度な味付でまずまず。きくらげは程よい硬さでそこそこ。もやしはみずみずしさが残っていてよい。
スープをいただくと、あっさりとした塩味。落ち着いていただける。
麺はストレートの細麺。適度な食感で落ち着いていただける。スープとの相性もまあまあ。
落ち着いていただけるものではあるが、これといって飛びぬけたものはない。いたって普通といったところか。