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「あぶらそば大盛り 大脂」@中華そば136の写真中待ちを経てカウンターへ。

大脂でお願いします。

店主さんと奥さんの2名体制。

提供は順調です。

ウネリ、縮れのある超多加水のモチモチとした極太麺。

そこにたっぷりの背脂と甘じょっぱいタレがたっぷり絡み付いてきます。

具材は柔らかいチャーシュー、刻みタマネギ、鰹節、メンマ、岩海苔の布陣。

もうみんなベトベト、ドロドロと一緒になって絡みついて美味しい。

半分程食べてスープ割りをお願いします。

煮干しのスープで割ったので、香りの良い燕三条系の一杯に変身。

美味しく完飲まで。

TRY入賞のポスターを指差して『おめでとう』と偉そうに言ってみた。

『ありがとうございます』

『六厘舎の方ですか?』

『いや、なんで?』

『六厘舎の方が心配して時々見にきてくれるんです』と嬉しそうに話す店主さん。

時々聞く六厘舎グループの良い繋がりですね。

頑張って下さい。

ごちそうさまでした

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは

大脂。コレステロールが境界値の自分には危険なコール(^^;
自分はアブラ普通で追従したいと思います。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年2月10日 12:51

どもです。
最早、業界人にしか思えぬオーラなんですね🈲
油そばの途中から割りスープって経験がなく
今度やってみます( ☆∀☆)

オーラ!オラオラ!オーラだぁっ〜!
ぼちぼち訪問したい衝動に駆られる時期でした。
次行ってみます。大脂は頼みませんよw

虚無 Becky! | 2019年2月10日 17:10

どもです!
ここは、バスさんにも勧められている課題店です。
ドロドロドロリッチなまぜそばなようで、そそられますね。
六厘舎の方々のような風格オーラを放ってしまってましたか😆

さぴお | 2019年2月10日 17:35

「みんなベトベト、ドロドロと」...雰囲気が良く伝わりますね。
六厘舎の方に間違えられるとは、さりげなくスゴイなあ〜

おゆ | 2019年2月10日 22:25

こんばんは。
埼玉で燕三条系のラーメンが人気って嬉しくなります🎶
まだ新潟4年の物ですが😅

ヒデ | 2019年2月10日 23:28

おはようございます
こちら評判良いですよね!
ラーメンよりもこのまぜそばの方が
自分好みな気もします
六厘舎の方と間違えられるとはそんなオーラが🙊

キング | 2019年2月11日 04:27

おはようございます
業界人のオーラふが出まくりなんですね。凄い!
濃厚な一杯も途中のスープ割りがよさそうですね。
行ったら真似してみます。

mocopapa(S852) | 2019年2月11日 07:18