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日曜日の夕方に訪問。このお店はオープンした20何年前から通ってるお店ですが、最近は値上げも止まらずがっかりです。
スープは出汁もとらず、背脂と科学調味料で誤魔化し、旨味は皆無。
ネギを盛り付けてたおばちゃんは、普通につまみ食いしながら盛り付けてました。同じ箸で。味見するのはいいけど、盛り付けの箸から直食いは止めるべき。
ぺちゃクチャ喋りながらラーメン作ってるのもあまり印象良くない。
今は、ただ深夜に営業してる事以外、価値を見出だせない。

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