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「ネギラーメン+海苔+牛スジ+ビール(一番搾り)」@ラーメンHOUSE リュウビの写真@オーダー
 ・ネギラーメン
 ・海苔増し
 ・牛スジ
 ・ビール🍺

SG全日本選抜オートレース最終日!奇跡的に休みが取れた!最高の1日の始まりだ!
レース場で先着数量限定のタオルを獲得してレースを楽しむ。
もうすぐランチタイム。レース場でビールとイカフライなど揚げ物をたくさん食べたので、西川口でラーメンでも食べるか。。

西川口駅に着き、麺屋を探しているとラーショ系のお店が!
お!!バスさんのレビューがあるぞ!読んでいるともう堪らん!決めた行くぞー!

西川口駅西口から歩いて7分位。雨降る日曜日。13時ちょい前に着くと満席!…店頭で立ち尽くしているとすぐにお客が3人出てきて席が空く。直後に呼ばれた。
厨房内には店主と東南アジア系女子が2人。日本語も上手で仕事も的確。いいね👍

オーダーはバスさんのレビューを参考にさせていただきまーす!

まずはビールと牛スジをオーダー。店主さんから「ビールはあちらの。。」と説明が入ると同時に店内奥の冷蔵庫に向かう。予習の成果。500缶が嬉しいビールはいくつか種類があるが、迷わず一番搾り!冷えたグラスも取り出して席に戻る。

ビールをグラスに注いでいると牛スジの到着だ!熱々の牛スジをいただく。煮込まれてるなぁぁ!めっちゃ美味い!ネギと一緒に食べると最高!ビールに合いすぎるぞ!ネギや卓上の一味で味変も楽しむ。ビールが進む!幸せが加速する!!
確かにこれでホッピーがあったら。。。ですね🤣

ここでネギラーメンをオーダー。メニューには無いが、海苔増しができるか聞くと、可能との事でお願いした。

着麺。
おー!?な、な、なんじゃこりゃー!?

海苔マシの配置が予想外過ぎて笑ってしまった。

スープ。豚骨ベースの醤油だが、ビジュアルよりはあっさりめで、背脂がコクと甘さを増している。

麺。中細のストレートでかなりヤワな仕上がり。しなやかでもっちりとした食感。ネギと一緒に啜ると食感のコントラストが楽しめる。

胡麻油香る白髪ネギがシャキシャキで美味い!たくさん乗っているので、贅沢に食べ進める。ライスにネギを乗せてその上に卓上の豆板醤、ニンニクを乗せる。それをスープに浸した海苔で巻いて食べる。これがまた!もう!美味いしかないよね!

残ったライスに牛スジスープをぶっかけて一味を散らして一気に食う。ビールで追いかけて完飲完食!!
美味かったー!腹パンで大満足!

他客のオーダーで「からめ」をオーダーする人が多く、ラーメンの味濃いめの事かな?と思っていたらサイドメニューに載ってるおつまみの「ネギチャーシュー」の事なんだね。スッキリ!

バスさん!おかげ様で楽しく美味しく腹パンになりました!ありがとうございました!!感謝。

ご馳走様!

さぁ!レース場へ戻ろう。
優勝戦が楽しみだ!!!
圭一郎か青山か?いやいや黒ちゃん、大輔もあるぞ!?摩弥ちゃんだってあるぜ!?楽しみすぎるーーー!
川島海荷ちゃんにも会えるぞー!

イメガの夏海ちゃん3月で卒業だって!ショックが大きすぎる😨

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
大好きなオートのSGの合間のラーメン
牛スジでビールとか最高ですね!
海苔増しな配置はオモロー
見事なラーショチックなやつでしたね

そういや昔、オート場の傍に
ここより美味しいラーメンの作り方あったら
教えて下さい 謙虚って看板のあったお店
岩槻に移転してから見なくなりましたが
もうお店辞めてしまったんでしょうか?

キング | 2024年2月25日 20:05

えっ?

この海苔って、こうやって提供されたんですか~?
マジでウケるんですけどw(笑)
てか、ゲスト出演恐縮です。東南アジア系女子二人も頑張っているんですね。
コチラ、個人的には大好きなネギラーメン食べられるしアテは旨いし安いし地元なら絶対通ってますから♪

バスの運転手 | 2024年2月25日 20:31

この海苔の配置は…写真見て驚きです!平嶋夏海さん卒業ですかー…3月の開催中に見たいです

マクラーレン | 2024年2月29日 00:03