@オーダー
・特製純煮干中華そば ¥1090
@並び…平日 22:20 先客6人 後客2人
@注文…食券
@待ち…着席まで0分 着麺まで+8分
@卓上…柚子胡椒、韓国産唐辛子、七味、酢、醤油、辣油

飲んだ後の締め
以前覗いた時は満席だったので避けたが、今回はすぐに座れそうだ
カウンター最奥の席に通される　

着麺
あれ？デフォメニューをオーダーしたつもりだが、ボリューミーなトピ…他客との間違いかな？スタッフさんに確認すると「特製」の食券を買っていたみたい　酔いが回ってる？　こんなに食えるかな😅

スープを…純煮干ってメニュー名だと煮干100%のイメージだけど、動物入ってる感あり？　粘度は無くシャバ　煮干しの旨みや苦味も優しすぎて…不思議な味わい　しかもぬるい

麺は中太の低加水麺　ネットリとしてパツパツ　面白い麺だね

豚バラチャーは炙りが入って香ばし旨い　味玉は黄身ゼリーでまあまあかな　ほぐし肉は麺と啜りやすくいいね！メンマは硬めのコリコリ　海苔は肉厚で磯感濃厚で品質も良さげ

で、つくねを食べてみる…ん？中になんかトロリとしたものが入ってる！？酸味を感じる何か…
目視で確認。。ヤバい！梅ペーストだな。。苦手😨

つみれは残してなんとか完食

ご馳走様

二郎系メニューもあるんだ…　ちょい気になる