みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【茨城最西のスタミナ】

＊店
7年ぶりに家族用の車を入れ替えたので、ちょっと足を伸ばして茨城の科学館へお出かけの道中、コチラ『ラーメンしょうや』さんへ数年ぶりにお邪魔してみた。
家族は味噌ラーメン・ぎょうざ・生姜焼き・ライス、アタシはもちろん表記である。

＊丼
大きめレバーがたっぷりの具材が載って到着、久しぶりに見るそのビジュアルにテンションが上がるグソマ県民なのだよ、諸君。

＊スープ
ない。

＊麺
冷やしと謳われているが、キンキンに冷えているわけではなく、具材と絡めることで温かい状態になる程度の中太ストレート麺は、モチグミとした食感でかん水が優先する。
しかし、具材と一緒にいただくことが前提なのでそれ自体を楽しむよりも具材のお供としていただく感覚だ。もちろん不満は微塵もない。

＊具材
甘いだけでなく辛めの餡が絡む具材はレバー、キャベツ、人参、南瓜、木耳から成る定番。
スープがない分具材は多めに設定されており、小食な方だと満腹になること請け合いだ、特筆したいのは下茹でしたと思われる南瓜、柔らかさと甘さに甘辛い餡が絡み格別だ。
具材と家族のライスを一口いただくと顔がニヤけるうまさだった。

＊総評
ラヲタが注目する店ではないが、お昼になる頃には店内は満席になるほどになっていた。
「食は文化」であり、この味が地元の方々に受け入れられている事が十分理解できる訪問となった。
グソマの店主様各位にもスタミナをやってほしいのでＲ。
因みに新家族車の片道燃費は20km/lを超えていた、恐るべし7人乗りだ。

ごちそうさまなわけだが