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本年58杯目。7周年ワンコイン企画！と言っても税別ですがw再訪にて、初の「濃厚海老味噌つけ麺￥540」ぉ。基本、永福町系の「中華そば」が良質だったので、濃厚系もしっかりとしてますね！動物＋魚介のWスープ、程よいコラーゲン質に節系のバランスも◎海老…濃縮ベースかな？？、甘海老の頭ぉ炊いた様な感覚とゎ違います。味噌タレと相まって、絡みつく粘度。古丹製麺？村上朝日製麺？、ちと失念です。全粒粉入りの太麺、14番あたりです。セール日なので、見込みでガンガン茹でてます…1分ほどで着丼w良質な地粉ぉ感じる麺☆彡抜かりなくたっぷりの具材陣、焼豚、メンマ、ワンタン、キャベツ、海苔、万能ねぎ。箱、接客、価格戦略…個人店じゃないハズ…どっちでもいいですがw良店でした☆彡
パットの星☆彡
takesix
スージーのなのなQ
メシマス・メニホーソ
ラーメン屋けんちゃん
7周年ワンコイン企画！と言っても税別ですがw
再訪にて、初の「濃厚海老味噌つけ麺￥540」ぉ。
基本、永福町系の「中華そば」が良質だったので、濃厚系もしっかりとしてますね！
動物＋魚介のWスープ、程よいコラーゲン質に節系のバランスも◎
海老…濃縮ベースかな？？、甘海老の頭ぉ炊いた様な感覚とゎ違います。
味噌タレと相まって、絡みつく粘度。
古丹製麺？村上朝日製麺？、ちと失念です。
全粒粉入りの太麺、14番あたりです。
セール日なので、見込みでガンガン茹でてます…1分ほどで着丼w
良質な地粉ぉ感じる麺☆彡
抜かりなくたっぷりの具材陣、焼豚、メンマ、ワンタン、キャベツ、海苔、万能ねぎ。
箱、接客、価格戦略…
個人店じゃないハズ…どっちでもいいですがw
良店でした☆彡