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「ラーメン(670円)」@横浜家系ラーメン 剛力家の写真2019.2.14 11:20 先客5名、後客数名!赤を基調とした外観がインパクとありますね!麺の固さ、味の濃さ、油の量、全て普通でお願いしました。

スープの表面には、層にならない程度の鶏油が浮いております。豚骨のしっかりとした味わいが感じられ、醤油タレも程よく主張し、塩分濃度も適度で、美味しいスープですね〜☆

具材は、チャーシュー、ほうれん草、ネギ、海苔です。チャーシューは、大判の肩ロース!適度な食感、味わいも良く美味い♪670円で、こんなに大きいチャーシューが入っているとは、お得です☆海苔もしっかりとした風味が感じられますね!麺に巻いて堪能〜!

麺は、家系らしさのある中太麺です。適度なコシの感じられる茹で加減で、風味も良く良い感じ!スープとの絡み、相性もよいですね。麺量は体感で150g位ですかね。味も価格も満足♪

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

tomokazuさん,どうもです。
ここは居酒屋さんの経営でしたっけ。
なかなか美味しかった記憶。
鹿嶋,神栖方面はかなり課題店がたまってるので,そのうち。

RAMENOID | 2019年3月31日 05:40

こんばんは.
これはCPが良いですね.鹿嶋方面も良いお店多いのでしょうね.

Paul | 2019年3月31日 19:12

こんにちは。

ここ日曜日に行って来ました。
自分も気に入りました。
週末くらいにアップします。

ももも | 2019年4月2日 21:55